ときわの命水とは
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この水は海の中の成分に加え+地層の中のミネラルも合わせ持つ水であると、大学の調査で確認されました。

ときわの命水について

「昔のように井戸の水が飲みたい」と堀った水が「最優秀品質賞」で世界で認められる水になるとは

「ときわの命水」は、南アルプスのふもと、長野県伊那市の「深井戸」地底100メートルから汲みあげ、0.05ミクロンのフィルターを通し非加熱充填したナチュラルミネラルウォーターです。

ときわの命水 開発ストーリーときわの命の特徴
美味しい命水の飲み方水質試験結果
からだに良い水に2年連続選ばれました
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「ときわの命水」が世界で認められました

クリスタル味覚賞

3年連続で最高位である3ツ星を受賞した製品に与えられるCrystal Taste Award(クリスタル味覚賞)の授賞式が6月2日にブリュッセルで開催され、当社も参列いたしました。

クリスタル味覚賞とは、3年間にわたって、3つの異なる審査員グループによって目隠し状態で審査され、審査項目の90%以上の得点を獲得した製品に与えられるものです。

クリスタル味覚賞式の様子 イメージ

「ときわの命水」が、2014・15・16年 iTQi(国際味覚審査機構)に出品。
「優秀味覚賞三ツ星」を3年連続受賞しました。
審査結果において、すべての項目で90点以上の評価をされ、 ときわの命水は「きわめて優秀」と評価され、三ツ星を獲得することができました。

審査の様子

2014iTQi 審査の様子

審査の結果

2014iTQi 審査の結果

【iTQi(国際味覚審査機構)-nternational Taste & Quality Instituteとは】
iTQi (国際味覚審査機構) はブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある以下の15の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。

2013モンドセレクション ビール・ソフトドリンク部門 最高金賞受賞

「ときわの命水」が、2013 ・14・15年にモンドセレクションに出品。
ビール・ソフトドリンク部門で「最高金賞(金の上)」を3年連続受賞しました(ペットボトルで受賞)。
ナチュラルミネラルウォーターの本場である欧州において、水の機能だけでなく、おいしさが認められたことに社員一同喜んでおります。改めてこの水の作用に驚きを感じます。

イメージ

2013モンドセレクション 授賞式の様子

【モンドセレクションとは】
モンドセレクションはブリュッセルに1961年に設立された生活製品の国際評価機関です。
品質を、銅・銀・金・最高金賞のクラスで評価しています。
審査は、品質・味覚などにおいてベルギー厚生省に任された期間にて分析を行い、業界有識者で構成される委員会により総合的に評価されます。

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